Berbagai Jenis dan Harga Mentega untuk Kebutuhan Sajian Lezat

Dalam dunia kuliner terdapat banyak sekali bahan yang sering digunakan dalam membuat sajian makanan menjadi lebih lezat dan nikmat. Salah satu yang sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat mengenai mentega. Selain muncul dengan harga mentega yang berbeda dipasaran, ternyata jenisnya juga banyak sekali. Masing-masing tentu saja mempunyai karakteristik rasa, aroma ataupun tekstur yang berbeda. Disinilah pentingnya Anda paham akan masing-masing jenis tersebut sebelum akhirnya membeli. Penasaran apa saja tersebut?

Sedikitnya ada 4 jenis butter atau mentega yang harus Anda pahami dengan masing-masing fungsinya seperti:

1. Salted butter.

Ini merupakan mentega dengan kandungan garam, tidak heran jika rasa yang dihasilkan saat menggunakan jenis ini asin. Jenis yang satu ini sangat umum sekali digunakan di masyarakat secara luas seperti pembuatan martabak, cake, sampai dengan untuk menumis atau menggoreng.

2. Unsalted butter.

Lalu ada juga jenis mentega tawar yang tidak jarang digunakan dalam pembuatan sajian kuliner. Untuk jenis yang satu ini terbuat langsung dari susu atau krim yang mengandung 80% lemak susu.

3. Organic butter.

Yang menjadi pembeda dari jenis ini dengan jenis lain bukan hanya dari harga mentegasaja tetapi lebih kepada cara pembuatannya. Jadi ini terbuat langsung dari susu sapi yang hewannya tidak beri hormon pertumbuhan dan hanya rumput serta perawatan yang baik.

4. Whipped butter.

Pada jenis yang satu ini memang mempunyai tingkat kalori yang lebih rendah dan tekstur yang lebih ringan, cocok sekali untuk pembuatan berbagai bahan olahan kue yang dipanggang ataupun dimasak.

Jika melihat dipasaran, bukan hanya 4 jenis mentega yang telah disebutkan diatas tetapi masih ada beberapa lainnya. Dengan melihat sedikit informasi tersebut bisa dilihat jika masing-masing mempunyai fungsi ataupun manfaat yang berbeda. Apapun jenis butter yang Anda gunakan, tetap pastikan membeli pada tokowahab.com. Disana Anda akan menemukan berbagai jenis dan harga mentega Wisman yang bisa langsung disesuaikan dengan kebutuhan serta kantong Anda baik secara ecer maupun secara grosir.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *